auj c'est l'epiphanie

[size=16]Épiphanie signifie « manifestation » en grec
Pour les chrétiens, c'est la fête qui honore Jésus comme enfant-Dieu



On commémore aussi l'adoration des Rois mages qui, selon la tradition, sont venus à Bethléem guidés par une étoile. Au sens grec, ce sont des astrologues ou des magiciens orientaux. Ils apportent de l'or, de l'encens et de la myrrhe (résine odorante). Gaspar, Melchior et Balthazar sont les noms qu'on leur a donnés au Xe siècle.
Plus tard, on a considéré qu'ils représentaient les trois continents.

Galette des rois - gâteau des rois

Aujourd'hui cette fête est symbolisée par la galette des rois partagée en famille et avec des amis.

La galette des rois, servie à cette occasion, est une tradition typiquement française qui avait déjà cours au XIVème siècle. La galette était partagée en autant de portions que de convives, plus une. Cette portion supplémentaire, appelée "part du Bon Dieu" ou "part de la Vierge", était destinée au premier pauvre qui se présentait.
Longtemps, l'épiphanie fut plus important que le jour de Noël.

À l'origine, simple galette
La fève dans la galette des rois remonte au temps des Romains. C'est une fève blanche ou noire qui était déposée pour les scrutins. Au début de janvier, les saturnales de Rome élisaient le roi du festin au moyen d'une fève. Si la tradition est d'origine religieuse, elle est devenue une tradition familiale où on se rassemble pour découper la fameuse galette.
Celui qui trouvera la fève sera couronné roi ... et choisira sa reine.[/size]